Åt 2 kokta ägg och 2 koppar kaffe med mjölk till frukost. När barnen kom hem från mormor och morfar bakade vi en limpa som blev väldigt god... Ja, ni förstår kanske vad det innebär? 5 mackor med smör och ost senare åkte vi in till stan och käka glass på Carli. Som grädde på moset köpte jag hem thaimat till middag eftersom jag inte ville/orkade/hade ngn som helst inspiration till middagsmat. Blev en salig blandning av friterad kyckling, pad won sen (barnens favoriter), vårrullar (makens favorit) och kyckling med cashewnötter. Riktigt gott, men nu står magen åt alla håll. Tur att det är en ny dag i morgon, eller var säger man?!
Filmjölksbröd:
4 dl vetemjöl
2 dl siktat rågmjöl
1 dl havregryn
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
0,5 dl sirap
4 dl sirap
Blanda samman torra ingredienser, rör ner de blöta. Grädda i en bakplåtspapperklädd brödform, 175 grader 45-60 min. Låt vila ngn timme innan du skär upp brödet.
Nu väntar soffan, ett stort glas vatten och några avsnitt av Big Bang.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar